人生初のフランス料理

さてさて。

今日の夕食は友人に誘われて珍しくフランス料理。

なんでも彼女と予約していたのに、来られなくなったので代わりに来てほしいとのこと。

まあフランス料理ってよく聞きますけどあまりなじみがないというか・・・。

鮨屋や懐石料理といった店はちょくちょく行くのですが、この手の店に行くのは初めてです。

入店はジャケット着用とのことでけっこうマナーもうるさい感じですね。

食べてみたのはスープ、魚料理、肉料理、デザートといった至って普通。

感想としてはとても美味。

とくに肉にしても魚にしてもソースに非常に力を入れていますね。

ただ全体的に味が濃い目というか、濃厚な印象をうけました。

日本料理はもちろん、比較的油を使う中華料理よりも食べた後に腹に残る感じがしますね。

まあ値段も結構するので（魚料理１品で牛丼15杯分の値段でした）当分は行かないかな・・・。

減量には向いてないですね。